Tichys Lieblingsbuch der Woche

Längst gilt der Apfelwein, dem schon Karl der Große zusprach, nicht mehr als »Arme-Leute-Getränk«. Eine große Palette sortenreiner und veredelter Apfelweine, hochwertige Apfel-Champagner und Äppelwoi-Mixgetränke bescheren dem »Stöffsche« seit Jahren einen Boom – inzwischen sogar in Sternerestaurants und Szene-Bars

VON Roland Tichy | 12. November 2021