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Mo, 20. Apr 2026
picture alliance / KNA | Alexander Brüggemann
Keine Volkskirchen mehr
Zerstörung christlicher Symbole

Geht Deutschland und Europa durch Vandalismus und geistige Amnesie das...

VON Ronald G. Asch | 19. April 2026
picture alliance / Geisler-Fotopress | Bernd Elmenthaler/Geisler-Fotopr
Daniel Günthers Vorstoß
Die Zucker-Krieger: Politik ohne Realitätsbewusstsein

Daniel Günther will das, was Cem Özdemir nicht erreicht hat: eine bundesweite...

VON Gastautor | 5. April 2026
picture alliance/dpa | Frank Molter
Wir sehen schwarz
Rassistisch tafeln im „Mohrenkopf“ zu Kiel

Kein vorgezogener Aprilscherz: In Kiel betreibt der schwarze Gastronom Andrew...

VON Gastautor | 22. März 2026
picture alliance/dpa | Jan Woitas
Billiger Geschmack
Adieu Metzger, adieu Fleischer!

Die Metzgereien sterben rasant und mit ihnen ein Stück deutscher Esskultur....

VON Gastautor | 15. Februar 2026
picture alliance / Weingartner-Foto / picturedesk.com | -
„Lügen-Lena“
„Tax the Rich“: Grüne Politikerin im Protest-Kleid am Wiener Opernball

Nach den Protestaktionen von US-Dem Alexandria Ocasio-Cortez und Luisa Neubauer...

VON Richard Schmitt | 13. Februar 2026
IMAGO
Kochen Frauen besser?
Wie sich die SZ mit einem Artikel über den angeblichen Mangel an Spitzenköchinnen blamiert

Männer raus aus der Küche? Die feministische Kulturrevolution macht selbst...

VON Gastautor | 18. Januar 2026
picture alliance/dpa | Uli Deck
Top 10 – nach „La Liste“
Wo Deutschland noch Weltspitze ist

Wenigstens gastronomisch spielt Deutschland noch in der obersten Liga mit,...

VON Gastautor | 28. Dezember 2025
picture alliance / dpa Themendienst | Karl-Josef Hildenbrand
Alle Jahre wieder
Chemie des Weihnachtsbaums – Biologisches Wohlfühlprogramm

Mitten in der guten Stube steht er – prachtvoll geschmückt, mit goldenen...

VON Holger Douglas | 24. Dezember 2025
picture alliance / ABBfoto | -
CDU bedient die ideologische Resterampe
CDU im Norden will Zuckersteuer und Energy-Drink-Verbot für Jüngere

Während im für Ernährung zuständigen Bundesministerium nach der Phase...

VON Gastautor | 23. Dezember 2025
picture alliance / dpa Themendienst | Silvia Marks
Es weihnachtet sehr
Feindbild Zucker

Plätzchen, Kuchen, Schokolade und Süßigkeiten gehören zur Adventszeit. Es...

VON Gastautor | 21. Dezember 2025
picture alliance/dpa | Elisa Schu
Essgewohnheiten der Deutschen
Schokolade statt Steak – was die Deutschen wirklich essen

Der aktuelle Ernährungsreport „Deutschland wie es isst“, zeigt ein Land,...

VON Sophia Juwien | 3. Dezember 2025
picture-alliance / dpa | Udo Bernhart
Aufgegessen.info
Hort der Tradition und Qualität: Haeberlins Auberge de l’Ill im Elsass

Ein Hort der Tradition und Qualität, der unerschütterlich den Stürmen der...

VON Gastautor | 16. November 2025
IMAGO
Echte Vielfalt
Von Rollen und Pyramiden, Strohhalmen und Asche – Französischer Ziegenkäse

Frankreich hat einen Ziegenbestand von mehr als einer Millionen Tieren, die zu...

VON Gastautor | 26. Oktober 2025
IMAGO
Negerküsse, Sarotti-Mohr, Übergangsmäntel
Kulinarisch-politische Gedanken zum Herbstbeginn

Früher war nicht alles besser, wahrscheinlich aber ehrlicher. Als das...

VON Gastautor | 12. Oktober 2025
IMAGO / Zoonar
Das aufgegessen.info Käse-Brevier (2)
Des Camemberts Kern

Camembert essen wie die Franzosen – mit oder ohne Rinde? Die Antwort verrät...

VON Gastautor | 28. September 2025
picture alliance/dpa | Hannes P Albert
Wahl der „Deutschen Weinmajestät“
Wein goes Woke

Bei der diesjährigen Wahl der deutschen Weinkönigin in Neustadt an der...

VON Gastautor | 28. September 2025
picture alliance / SIPA | JEANNE ACCORSINI
Das aufgegessen.info-Käsebrevier:
Comté – immer beliebtere Käsespezialität aus Frankreich

Der Comté, ein Hartkäse aus dem französischen Jura, war vor gar nicht so...

VON Gastautor | 31. August 2025
picture alliance / imageBROKER | Gerald Abele
Sic transit gloria mundi:
„Kanzlersuppe“ im Deidesheimer Hof

Die „Kanzlersuppe“ steht heute noch auf der Speisekarte des Restaurants...

VON Gastautor | 17. August 2025
picture alliance / Herbert Lehmann / picturedesk.com | Herbert Lehmann
Serie Wochenmärkte und Markthallen:
Der Salzburger Schrannenmarkt

Der Salzburger Schrannenmarkt hat noch besonders viel Lokalkolorit, vor allem,...

VON Gastautor | 3. August 2025
IMAGO / rheinmainfoto
aufgegessen.info
Quo vadis, Hessische Staatsweingüter?

Paukenschlag bei den Hessischen Staatsweingütern Kloster Eberbach: Der...

VON Gastautor | 20. Juli 2025

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Marika Schaertl

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